标准号:20020802-T-601
中文标准名称:变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法
英文标准名称:Modified starch - Determination of acetyl content - Enzymatic method
标准状态:已发布
标准类型:国标计划
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:吉林淀粉批发市场
国际标准分类号:67.180.20
归口单位:全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
主管部门:中国商业联合会
起草单位:江南大学食品学院
起草人:钟立满
相近标准:GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法;20193293-T-601 变性淀粉中乙酰基含量的测定
标准制修订:制订