标准号:20032486-T-601
中文标准名称:肉与肉制品中酵母菌和霉菌的计数技术
英文标准名称:Meat and meat products ── Enumeration of yeasts and moulds──Colony-count technique
标准类型:国标计划
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:国家加工食品质量监督检验中心(广州)
国际标准分类号:67.040
归口单位:全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管部门:中国商业联合会
起草单位:中国商业联合会商业标准中心
相近标准:SN/T 2566-2010 食品中霉菌和酵母菌的计数 PetrifilmTM测试片法;20090517-T-322 肉制品
标准制修订:制订