经常不吃早餐,身体会有哪些危害

百检网 2021-09-08

学生党以及上班族早上起床之后时间都比较紧迫,早餐几乎都是草草了事,甚至更多人养成了不吃早饭的习惯,但是长期以往会对健康造成伤害,今天就来认识一下长期不吃早餐身体会有什么变化?


胃病

如果不吃早饭,在晚上休息时候胃部的食物就已经被消化殆尽。如果还进食,就需要保持饥肠辘辘的状态一直熬到中午,但是在这个过程当中胃酸一直还在分泌,但是却没有食物可以消化。因此胃酸对胃部产生一种腐蚀性,长期以往就会出现胃炎以及胃溃疡,而生活中很多慢性胃炎患者都是因为没有按时吃饭的原因。




易得胆结石

胆囊内胆汁在晚饭后重新开始储存,若隔天不吃早餐,经过大约12小时的贮存、浓缩,胆汁中胆固醇饱和度较高,容易形成胆固醇结晶,日复一日,逐渐形成结石。而正常吃早餐的情况下,由于胆囊收缩,使胆固醇随着胆汁排出,同时食物刺激胆汁分泌,不容易造成胆汁中胆固醇饱和度过高,因此不易形成结石。


对消化系统的危害很大

正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。


人体机能一旦意识到营养匮乏,**消耗的是碳水化合物和蛋白质,*后消耗的才是脂肪,所以千万不要以为少吃一顿有利于减肥,不吃早饭,会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。


导致营养不良及抵抗力下降

长期不吃早餐,会导致营养不良,还会导致身体抵抗力下降,从而容易罹患感冒、心脑血管疾病等。


引起能量和营养素摄入不足。

不吃早餐的人,全天的能量和蛋白质、碳水化合物等营养素的摄入明显低于吃早餐的人。长期不吃早餐会引起钙、铁、锌摄入不足,严重时可以出现营养缺乏症,如营养不良、缺铁性贫血等。


严重影响记忆力。

虽说脑组织的重量只占人体重量的2%-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克,大脑的能量主要来源于葡萄糖,不吃早餐会引起低血糖,大脑的供氧中断,导致大脑出现能量不足引起的记忆力衰退。葡萄糖在体内以糖原的形式存储在肝脏中,低血糖时会主要消耗肝脏储备的能量,增加肝脏的负担。如果长期处于血糖过低的状态,大脑意识活动就会出现障碍,对于脑组织处于发育期的儿童少年来说,就会影响大脑的发育。


看完了不吃早餐的坏处,来聊聊不吃早餐的好吃,想了好久,好像就一个:


省钱!


餐前一杯水的重要性

人体经过8小时睡眠,消耗了大量的水分和营养,早晨起床后正式早餐前*好喝杯暖心温开水,以补充水份让肠胃慢慢恢复活动,帮助调节肠胃,排毒畅通。


吃早餐的*佳时间




7-8点之间

消化系统是个勤奋的好孩子,当人体夜晚处于睡眠状态时,绝大部分器官都在休息,只有消化系统仍在消化胃里的晚餐,直到早上才进入休息状态。


为了不干扰消化系统的休息,7点至8点吃早餐为*佳时间。


早餐吃什么

早餐营养且全面




“吃得像皇帝”不是指早餐要多奢侈精细,而是说早餐营养要全面。


主食*好选米饭或者薯类,要比面包馒头好一些。


理想的早餐*好有粥,专家建议可以选择燕麦粥,在粥里放五六颗红枣补充 VC,如果有时间可以做个番茄炒蛋。


可以喝点牛奶或豆浆




早餐是补充奶类的好机会,在早上可以来一杯牛奶,或是豆浆,再来一颗荷包蛋,都可以补充蛋白质,足矣。


适当吃点水果和蔬菜




水果和蔬菜富含维生素和膳食纤维,不仅可以可以帮助消化,利用通便,还可以帮助人体获得所需的矿物质与微量元素,比如:草莓、菠菜、柠檬等。


如果有时间,可以做一点新鲜的水果或蔬菜沙拉。

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