食品检测项目有哪些?由于食品的种类繁多、组成复杂、检验目的不同、检测项目各异，百检网食品检测实验室对食品实验室检测项目进行归纳汇总。
理化指标检测项目
干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等
营养成分测试项目
碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，维生素，矿物元素，多糖，氨基酸等。
食品添加剂检测项目
甜味剂，防腐剂，漂白剂，有机酸，色素，增稠剂，乳化剂，保湿剂等。
农药残留检测项目
有机氯，有机磷，氨基甲酸甲酯类，拟除虫菊酯类等。
兽药残留检测项目
硝基呋喃类，磺胺类，四环素族，沙星类等。
食品有害物质检测
重金属，生物毒素，硝酸盐类等。
微生物检测项目
菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，乳酸菌，霉菌和酵母菌
食品接触材料检测项目
感官指标、脱色试验、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、丙烯腈、己内酰胺，双酚A，塑化剂
检测标准
37GB/T 27403-2008实验室质量控制规范 食品分子生物学检测
38GB/T 27404-2008实验室质量控制规范 食品理化检测
39GB/T 27405-2008实验室质量控制规范 食品微生物检测
40GB/T 27406-2008实验室质量控制规范 食品毒理学检测
为什么选择百检网食品检测项目?
1、百检网食品检测项目中心资质齐全，CMA资质认证的第三方检测机构。
2、数据准确，博士团队，欧美进口检测设备，保证了数据的准确性。
3、研究所检测报告支持二维码查询真伪。
4，全国多家分支机构，支持上门取样，免费初检。
5，售后服务，相关工程师一对一服务。
6，可出具中英文检测报告，及msds报告编写服务。
食品检测项目流程
1、前期咨询
2、邮寄食品检测项目样品或上门取样。
3、工程师报价
4、支付检测费用，开展实验。
5、完成实验，出具检测报告。
6、邮寄检测报告，售后服务。
