检测范围
腐竹皮，炸腐竹，干腐竹，腐竹面，腐竹片，鲜腐竹，腐竹粉，黑腐竹，卤腐竹，豆腐竹，
腐竹辣条，糖水腐竹，黑豆腐竹，自制腐竹，粉丝腐竹，腐竹豆皮，凉拌腐竹
检测项目
感官指标：色泽、外观、气味、滋味、形状与组织、杂质等。
理化指标：水分、ph、灰分、不溶物、浸出物、固形物含量、成分分析、未知物分析等。
微生物指标：菌落总数、大肠杆菌、霉菌和酵母菌、致病菌等。
营养成分：热量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、元素检测等。
卫生指标：二氧化硫，亚硫酸盐含量，重金属，黄曲霉毒素，硼砂检测，色素、添加剂等。
腐竹检测标准
DB41/ 310-2003 腐竹
DB36/T 531-2017 地理标志产品 高安腐竹
DB45/ 320-2006 豆腐类腐竹质量安全要求
DB511000/T 24-2013 隆昌豆杆(腐竹)生产工艺规范
GB 5009.5-2010食品安全标准 食品中蛋白质的测定
GB T 21918-2008 食品中硼酸的测定
GB/T 5009.34-2003 食品中亚硫酸盐的测定
GB 2760-2014 食品安全标准 食品添加剂使用标准
办理质量检测报告流程：
1、**步:来电咨询400-101-7153百检网工作人员，提供产品资料，确定检测费用
2、第二步：样品准备，送满足试验要求数量的样品
3、第三步： 填写测试申请表，选择符合需要的测试项目，和测试样品一起送达实验室
4、第四步： 工程师进行样品测试
5、第五步： 测试合格，出具盖有CMA CNAS章的质检报告
质量检测报告的用处有哪些：
1. 招投标-政府部门、事业单位招投标
2. 进入大型超市或卖场，各大网上商城
3. 审核证明，申请政府补助
4. 工商质检与市场监督
5. 国内市场销售、资质认定等
以上部分就是关于腐竹配方分析报告的内容，关于其他产品的检测报告办理相关的问题可以联系百检网第三方检测机构，公司拥有国家CNAS/CMA权威认证的检测机构。咨询电话400-101-7153
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