主要技术指标
"1 样品测量钵 1.1 材质：不锈钢； 1.2 容量：300-550mL。 2 针形搅拌器 2.1 转速：0-300r/min，无级可调； 2.2 速度测量系统：速度测量探头直接内置在样品物料中，通过软件输出到电脑对测试条件进行设置及测量和评价； 2.3 扭矩测量：电子式。 3 温度控制系统 3.1 温度程序控制能力：恒速升温 0.5-3℃/min， 恒速降温 0.5-3℃/min；有些段可达5℃/min； 3.2 温度范围：0-150℃； 3.3 加热功率：550W； 3.3 样品温度测量：温度测量探头内置于样品物料之中，记录测试过程的温度变化；通过软件输出到电脑对测试条件进行设置及测量和评价。 4 流量计：设有两个流量计，流量可调节。一个用于调节测试盖的冷却，另一个用于物料升降温调节。 5 过滤塞：过滤塞为过滤冷却水中的杂质，应为可拆卸式的，便于一定时间后进行清洗或更换。 6 粘度测量范围及单位：0-3000BU。 7 电脑数据接口：高速通用接口USB。 8 电源：230伏，交流，50/60赫兹，2.8安。
主要功能/应用范围
用于测定淀粉、淀粉制品及小麦粉的凝胶性质和粘度，包括液体、悬浊液或浆状制品的粘度，测量和记录粘度或相当于淀粉及含淀粉产品的糊化特性的特殊仪器，是按照相关时间和不同的温度来测定粘度的；测量过程为自动化；该设备的糊化测定及数据符合ICC标准、AACC标准及中国国家标准。
服务内容
1对使用者进行使用方法、数据处理和注意事项方面的培训；2协助使用者进行实验，包括样品分析和数据处理；
服务的典型成果
无
对外开放共享规定
无
参考收费标准
102.31元/小时
