8月27日上午，中国质量协会、用户委员会在北京召开了2015年度液态奶行业消费者满意度测评结果发布会。本次发布会是中国质量协会全国“质量月”活动启动仪式上的一项重要内容。中国质量协会会长贾福兴出席并讲话，工业和信息化部、全国总工会、全国妇联、中国科技协会、中国消费者协会等政府部门、全国性人民团体和有关行业协会领导，有关质量专家、企业和组织代表共200多人参加了启动仪式。贾福兴会长强调，中国质协和全国质协系统要以抓好2015年度“质量月”活动为契机，为企业提升质量做好服务。中国质协要围绕今年全国质量月活动的主题“迈向质量时代建设质量强国”和中国质协提出的活动主题“创新发展 提质增效”，团结全国质协和有关学术机构的专业力量，引导更多的企业参与到“质量月”活动中来，群策群力，扎实开展好各项工作，切实为企业的质量提升发挥作用。
2015年，国务院办公厅印发了《贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划》，在行动计划中明确指出，要加强农产品、食品药品、食品相关产品的质量安全监测。探索建立质量安全多元共治工作机制，形成推动质量提升的合力。而开展食品行业的质量评价工作，正是中国质协充分理解并践行质量发展纲要行动计划的具体体现。为做好2015年的液态奶消费者满意度测评工作，项目组成员结合前六年的调查情况和数据分布状态，完善问卷，优化操作流程，并通过网络调查、电话调查、面访和深度访谈的形式进行试错式调研，通过前期小规模调研，结合前六年丰富的调研经验，并依据国家标准《顾客满意测评模型和方法指南》全面展开质量评价工作。本年度测评的地域涉及北京，天津，上海等29个省市自治区，测评的品牌达27个。
启动仪式上，中国质量协会全国用户委员会发布了2015年液态奶消费者满意度测评结果。对自2009年以来连续7年测评的液态奶行业重点满意度指数进行了趋势分析，从连续数据中可以看出，近3年来消费者对液态奶行业的满意度指数、感知质量指数、行业消费信心指数在稳步上升。
发布会上指出了目前液态奶行业消费者不满意的项目，对我国消费者的消费习惯进行分析解读，发布了各个品牌的评价指数，并对在2015年度测评中被消费者认可的液态奶品牌颁发了荣誉证书。重庆市天友乳业股份有限公司、山东得益乳业股份有限公司、福建长富乳品有限公司、辽宁辉山乳业集团有限公司、北京三元食品股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份公司等参会乳企在发布会上郑重地向公众宣读了企业安全承诺书，共同承诺要确保消费者充分享受健康、安全、满意的新鲜牛奶，此一承诺获得了现场领导和参会企业的热烈掌声。
发布会后，中国质量协会用户委员会有关专家和乳制品企业就历年测评结果做了深度交流，历年行业测评数据和企业测评数据引起了乳制品企业的高度关注。大家表示，这样的食品行业的质量评价方法是一种基于消费者视角的评价、是一种第三方质量评价的方法，这种方法可以作为食品行业发展质量的一种综合评价方法，也是食品行业质量管理的一个创新手段，企业可以通过这样一种抓手和管理创新手段，达到提质增效。
中国质量协会自2009年开始在全国范围内开展液态奶、啤酒、茶饮料、食用油、速冻食品、汽车、银行、保险、电视、冰箱、洗衣机、热水器、空调、手机等行业的质量评价工作，这项工作是中国质协密切联系消费者，联系用户的典型性工作，是建设人民群众更加满意的现代产业战略目标的基础性工作，中国质量协会将继续遵循“公正、客观、科学”的原则，坚持调查工作的专业性、科学性和权威性，定期完善评价指标体系和工作体系，为政府相关部门监管工作提供具体详实的质量评价数据，为消费者提供消费指导信息，为企业提供质量改进信息。
