山东集中整治校园周边食品安全 322家无证照业户被取缔

百检网 2021-11-15
   齐鲁网济南5月16日讯 山东省市场 监督 管理局今天上午召开通报会,通报校园周边 食品安全监管情况。4月底以来,为加强校园周边 食品安全 监管,保障学生 饮食健康,省市场监管局部署开展为期一个月的校园周边 食品安全集中 检查工作。检查的范围是全省义务教育阶段中、小学周边的食品经营者,包括文具店、超市、食品摊点等。检查的重点品种是调味面制品、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、方便食品、糖果、饮料等。截止到5月15日,全省共检查校园周边食品经营者27861家, 抽检 检测食品1120批次。总的来看,城市校园周边食品经营业户资质基本齐全、经营行为相对规范,基本消除无证经营和“三无”食品;农村及城乡结合部校园周边仍存在食品经营业户进货查验不到位、经营过期食品及个别无证经营等问题。对检查发现的问题,各级市场监管部门依法进行了处置,其中,责令整改3280家,立案查处140件,取缔无证无照经营业户322家,取缔无证食品摊点528家。
 
  从检查情况看,目前,重点检查的8大类食品基本为获证生产企业生产。但由于这些食品都属于高盐、高糖、高脂及多添加剂的食品,中小学生长期过量食用会对身体造成健康隐患。下一步,省市场监管局将进一步提高站位,站在守护青少年健康成长的高度,在守住食品安全底线的基础上,积*推动相关部门探索制定针对中小学生营养健康的食品标准,努力消除食品安全隐患,促进青少年健康成长。围绕建立分级监管、智慧监管、家长监督、学校吹哨、信用联合惩戒等长效监管机制,重点推进开发校园周边食品经营店铺地图。在校园周边经营者网格化监管台账的基础,形成店铺地图,实施精准监管。店铺地图完成后将通过网站、微信公众号向社会公开,方便公众查询和监督。完善校园周边食品安全信息沟通机制。通过建立校园周边食品安全监管人员通讯网络、校园周边食品经营者通讯网络、学校与家委会通讯网络,加强监管部门与经营者、学生家长、校方管理人员信息沟通,开展学校吹哨、“随手拍”行动,形成密切互动,共同维护校园周边食品安全。实施分级分类监管。制定校园周边食品经营评价规范,由学校、家委会、家长、第三方机构依据规范对校园周边食品经营者进行评价分级,市场监管部门依据评价结果实施差异化监管。开展校园周边食品专项抽检。将校园周边食品作为每年监督抽检重点,按照“监检结合”原则,动态调整抽检的重点区域、品种和检验项目,提高专项抽检有效性,精准打击生产经营违法违规行为。

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