“检察院在履行‘未检’职能中将维护在校学生食品安全作为‘未检’创新工作的重要内容来抓。”据介绍,检查期间,检查组通过实地检查,重点针对学校食品来源、餐饮设备、食品留样状况等进行了随即抽查,总体效果良好。
检查组要求,各学校食堂及原料配送企业要进行全方位自查。特别是对食品用工用具、餐具、设施、设备等进行全面检查和清洗消毒,彻底清除不合格食品,并将自查情况向教育部门和市场监管局报告。
据悉,下一步,检查组还将对学校食堂及原料配送企业进行现场督查,提高学生集体用餐安全管理水平。对校园周边餐饮服务和食品经营单位进行抽样检查,检查重点包括相关单位是否依法开展食品经营、是否销售过期或冒用品牌食品、是否有虚假标签标识的食品等,督促相关经营主体提高食品安全意识。(完