一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。抽检粮食加工品17批次样品,不合格3批次;抽检水果制品4批次,未检出不合格样品;抽检蜂产品2批次,未检出不合格样品。
二、不合格产品情况
崇左市江州区新和镇振文米粉加工厂生产的“调制鲜湿米粉”样品(商标:/,生产日期/批号:2018/10/18,规格型号:5Kg/包,大肠菌群检测值为1.5×10 3,1.6×10 3,1.2×10 3,9.3×10 2, 5.5×10 2 CFU/g,标准值规定为n=5,c=2,m=20, M=10 2CFU/g。样品检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
天等县天天兴机制米粉厂生产的“调制湿米粉”样品(商标:天天兴,生产日期/批号:2018/5/31,规格型号:5Kg/袋,菌落总数检测值为5.0×10 5 CFU/g,标准值规定为≤80000 CFU/g。样品检验机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
(三宁明县强隆食品有限公司生产的“调制鲜湿米粉”样品(商标:/,生产日期/批号:2018/10/18,规格型号:1.0kg/包,大肠菌群检测值为1.5×10 2,4.6×10 2,75,20,20,标准值规定为n=5,c=2,m=20, M=10 2 CFU/g。样品检验机构为广电计量检测(南宁有限公司。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品,各相关市、县(市、区食品药品 监管部门均已经依法进行处置。