3月7日,兰州晨报记者在甘肃省市场 监管局了解到,近日,该局下发通知,将在全省范围内开展 餐饮 服务 食品安全示范**行动,在全省确定20家餐饮服务单位作为省级重点培育的示范**企业,旨在打造一批“食品安全、 管理规范、诚信经营、群众满意”的餐饮服务样板企业,以点带面,影响和带动甘肃省餐饮业整体质量的提升。
据悉,在此次行动中,每个市(州至少推荐5家餐饮服务单位(涵盖学校食堂和大型、小型餐饮服务单位作为省级示范**企业的候选企业。省市场监管局经严格审核、全面衡量,*终在全省确定20家餐饮服务单位作为省级重点培育的示范**企业。
同时,各市(州、县(区也将选取辖区内不少于20家餐饮服务单位作为本级重点培育的示范**企业;各乡镇(街道选取辖区内不少于5家餐饮服务单位作为本级重点培育的示范**企业。