大众网·海报新闻记者了解到，此次专项整治行动结合春节期间食品的消费特点，以农村假冒伪劣食品专项整治行动为主线，突出重点区域、重点环节、重点品种的检查力度，全面开展大检查、大清理、大治理行动，集中打击严惩、净化市场环境，规范经营行为，维护广大群众健康和合法权益，并以此行动为契机，进一步夯实农村监管基础，全面规范食品市场秩序，不断提高群众安全消费意识，改善和提高农村食品安全水平和保障能力。
此次专项检查加强了对棘洪滩街道辖区内大中型超市、农贸市场、农村大集和工业聚集区的巡查力度，以小作坊、小商店、小餐馆、小摊点、小商贩等为重点，开展拉网式大排查，全面摸排问题隐患，查看相关人员有无健康证、经营许可证、索证索票，严格经营业户进货查验，重点整治经销假冒伪劣食品、不合格食品及欺诈消费者等问题，严厉打击各类食品安全违法违规行为。
聚焦广大群众生活密切相关以及节日热销的肉及肉制品、酒水饮料、米面制品、奶制品、禽蛋制品、豆制品、食用油、水产品、冷冻食品等重点品种，棘洪滩街道加大节前现场检查和监督抽检力度，对检查中发现涉及安全隐患的食品和不合格食品，及时依法采取下架、退市、销毁，以确保市场消费安全。同时，结合非洲猪瘟防控工作，严把进货渠道关，对上市销售的猪肉严格查验，确保其来源于正规。严把猪肉检疫关，无论是鲜肉或冷鲜肉，未经检疫或检疫不合格不得上市销售。
棘洪滩街道加大日常监管巡查力度，充分发挥食药所、食安办及各社区食品安全三级联动作用，落实属地监管和网格化监管职责，迅速开展辖区范围内各类食品经营监督检查。严查非法添加、滥用食品添加剂、制假售假、三无产品、过期变质、以次充好等违法违规行为，依法清理和规范食品经营主体资格，重点抓好经营者自查自纠和自律工作，监督落实食品安全的法定责任和义务。
截至目前，棘洪滩街道联合出动执法人员46人，执法车辆17辆，开展集中大型宣传活动2次，发放宣传材料1200余份，检查各类食品经营业户776户。 通过食品安全检查，有效保障了居民春节期间的食品安全，让广大人民群众买得放心、吃得安全。
