温州网讯 近期,浙江省市场 监督 管理局对全省大中小型 餐饮经营单位现场制售 食品进行 抽检发现不合格食品66批次,其中包括永嘉县城关拉芳舍 咖啡 美食店销售的即食 海蜇头、温州潘桥大酒店有限公司自制的油炸 包子、平阳县继绪酒店销售的海蜇头与海蜇丝。
永嘉县城关拉芳舍咖啡美食店销售的即食海蜇头,铝的残留量检出值为785mg/kg,比标准规定≤500mg/kg高出0.57倍。
温州潘桥大酒店有限公司自制的油炸包子,铝的残留量检出值为232mg/kg,比标准规定≤100mg/kg高出1.32倍。
平阳县继绪酒店销售的海蜇头,铝的残留量检出值为925mg/kg,比标准规定≤500mg/kg高出0.85倍;该酒店销售的海蜇丝,铝的残留量检出值为820mg/kg,比标准规定≤500mg/kg高出0.64倍。
据新华社报道,日常膳食中的含铝食品对一般居民健康造成不良影响机会不大,但对长期食用高铝食品的消费者造成不良影响机会较大。