“云南省资源丰富、风景怡人，具有发展 绿色食品的天然优势，涌现出了以 咖啡、 茶叶等为代表的绿色食品产业和品牌。当前，云南省发展绿色食品产业也面临着一系列短板，突出表现在科研实力不强、商业化运作不够以及缺乏有影响力的品牌和龙头企业上。”在日前举办的2018年云南省首届绿色食品品牌论坛暨云投庄园绿色品牌发布会上，云南省政协副主席李正阳对全省绿色食品产业发展现状进行了这样的概括。
本届论坛由云南省投资控股集团有限公司（以下简称云投集团和西南林业大学主办，并得到了云南省委省政府的高度重视和大力支持。与会专家和企业代表围绕“绿色发展”主题，就云南省如何打好高原特色牌、提升食品产业竞争力建言献策。
为实现经济高质量发展，云南省在今年的政府工作报告中明确提出：“全力打造世界**的绿色能源、绿色食品、健康生活目的地‘三张牌’，形成几个新的千亿元产业。”其中，在发展“绿色食品”上，锁定茶叶、花卉、咖啡、蔬菜等8大产业做升级文章，突出绿色化、标准化、优质化、品牌化、园区化，构建“大产业+新主体+新平台”和“科研+种养+加工+流通”发展模式，打好高原特色牌，培育名优产品，不断提升竞争力，通过形成绿色品牌叠加效应，促进云南绿色食品产业可持续发展。
农业农村部中国绿色食品发展中心主任张华荣在发表的题为《中国绿色食品发展现状与发展战略》主题演讲时指出，绿色食品具有无污染、安全、优质的特点。我国自1990年启动绿色食品认证工作以来，绿色食品从概念到标志、从产品到产业，开辟了一片新领域，并取得了令人瞩目的成就。截至2017年年底，我国绿色食品获证企业数已超过1万家、产品总数达到2.5万个；绿色食品国内销售额由1997年的240亿元增至2017年的4034亿元，产品出口额达25.45亿美元。目前，我国绿色食品主要涵盖农林、畜禽、水产、饮品及其他5大类，绿色食品产品质量稳定可靠，品牌影响力日益扩大。2011~2017年，我国绿色食品产品质量抽检合格率一直保持在99%以上。据调查，在全国大中城市中，绿色食品品牌认知度超过了80%。值得一提的是，我国绿色食品商标已在美国、俄罗斯、法国、澳大利亚、日本、韩国及中国香港等11个国家和地区成功注册，澳大利亚、丹麦、印度尼西亚和缅甸这4个国家7家企业的36个产品还使用了我国绿色食品标志。“随着我国农业发展由数量型进入质量提升阶段，绿色食品发展具有广阔的空间。”张华荣强调说。
据悉，过去5年，云南省高原特色农业风生水起，农产品出口额稳居西部省区**，有20多个农产品获得了******称号，另有2000余个农产品通过了“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志认证。同时，以咖啡和普洱茶、云菜等为代表的云南省绿色食品品质，也在市场上赢得了好口碑。
中国农村合作经济管理学会理事长毕美家认为，近年来，云南发挥自身优势，着力打好特色牌、绿色牌，走绿色兴农、品牌兴农之路，收到了良好的效果。去年在昆明举办的第十五届中国国际农产品交易会上，云南省一大批名、特、优、绿农产品亮相，给国内外消费者留下了深刻印象。
面对潜力巨大的市场，云南省如何发展绿色食品产业、打造知名品牌？
对此，毕美家表示，云南省应充分发挥5万家农民合作社的作用，做品牌营销、管理和技术升级文章。同时，通过组成大的企业集团，发挥其**作用。各地实践表明，农民合作社已经成为我国重要的新型农业经营主体和发展现代农业、推动乡村振兴的中坚力量。在居民消费不断升级、农产品市场竞争日趋激烈的态势下，许多合作社意识到了产品质量提升和品牌建设的重要价值，并在品牌建设方面进行了有益的探索，取得了良好成效。比如不少农民合作社注册了商标，有的还充分利用互联网信息平台，通过开网店、推公众号等方式进行品牌化营销，以此提高产品的社会知名度和市场认可度。
张华荣则建议云南省在发展绿色食品时，要做好“四绿”文章，即“护绿”“增绿”“唱绿”“推绿”。一方面，要保护好农业生态环境和独特的农耕文化；另一方面，要增加“三品一标”优质农产品的总量，增加绿色、有机农产品及加工产品所占的比重和供给能力。同时，加大宣传力度，让绿色生产、绿色消费深入人心。此外，以市场为导向，加大线上线下营销力度，让云南绿色食品行销国内外。
中国工程院院士康绍忠认为，当前，资源短缺与生态环境恶化给农业生产带来了严峻的挑战，而社会的发展进步又对农产品品质与食品质量安全提出了更高的要求。在这种情况下，云南省发展绿色农业要注重实施绿色高效节水战略，加大科技创新力度，实现节本提质增效，绿色可持续发展。
论坛上，来自中国农业大学的相关专家，也围绕云南省发展绿色食品产业重大部署，以科技**、绿色健康、模式创新、市场体系、开放合作为主线，发表了观点。
为**云南省绿色食品可持续发展，云投集团还宣布成立云投庄园，通过构建质量标准体系、市场体系和金融体系，推动云南绿色食品产业转型发展，助力云南绿色食品品牌培育，让它们走出深山、走向全国、走向世界。
与会专家对云投庄园的发展给予了充分肯定，认为它将发挥龙头企业资金、技术和品牌优势，推进云南绿色食品的发展步入快车道。
