其中,长沙凤飞 食品有限公司生产的素加州嫩牛肉(挤压糕点被检出霉菌项目不合格;宁乡县大屯营乡金麦食品厂生产的法式软香面包(菠萝面包被检出菌落总数、霉菌2项指标不合格。水产方面,芙蓉区刘建根水产品经营部经营的黄鸭叫(黄骨鱼被检出禁用物质孔雀石绿。
此外,开福区游尔繁鲜肉店、天恒超市有限公司金星路分店、望城区彪哥鲜肉批发店销售的猪肝被检出五氯酚酸钠。记者了解到,《动物性食品中兽药*高残留限量》(农业部公告第235号中规定,五氯酚酸钠为禁用药物,在动物性食品中不得检出。