聚合力。由局长总带班，班子成员轮流带班，负责统筹协调、督导检查。各市监所、稽查大队抽调17名执法人员充实到城区，集中时间、集中力量开展专项整治。
广覆盖。以城区为重点整治区域，各猪肉销售点每户必到、每户必查，压茬推进。同时，实行城乡联动，各镇市监所梯次展开，确保不留空挡、不留死角。
重威慑。检查过程中，稽查大队同步跟进、现场取证，发现问题立即立案查处，并及时移交线索，为相关部门追根溯源争取时间，通过专项整治力争警示一片、震慑一方。
专项整治首日，共出动执法人员56人，检查经营户120户。
