| 序号 | 样品名称 | 商标 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 加工/购进日期 | 样品规格 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 检测项目 | 报告结论 |
| 1 | 卤猪肚（自制 | / | 安阳市北关区湘元人家酒店 | 安阳市北关区东风路中段路西108号 | 2018/5/30 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 2 | 卤五花肉（自制 | / | 安阳市北关区杉彬刀削面馆 | 北关区东风路恒基华庭7号商铺 | 2018/5/30 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 3 | 卤羊肉（自制 | / | 安阳市北关区杉彬刀削面馆 | 北关区东风路恒基华庭7号商铺 | 2018/5/30 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 4 | 卤猪头肉（自制 | / | 安阳市北关区九多肉多 | 北关区人民大道与东工路交叉口向南200米路西广厦曼哈顿临街门面房3-04-1 | 2018/5/30 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 5 | 卤鸡爪（自制 | / | 安阳市北关区九多肉多食品零售店 | 北关区人民大道与东工路交叉口向南200米路西广厦曼哈顿临街门面房3-04-1 | 2018/5/30 | / | / | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 6 | 纯手工红薯粉条（宽 | 同亿德 | 安阳高新区永军粮油经营部 | 高新区银杏农贸市场 | 2017/12/20 | 400克±20 | 河南四新食品有限公司 | 濮阳市南乐县张果屯镇西韩森固村 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 7 | 纯手工红薯粉条（细 | 同亿德 | 安阳高新区永军粮油经营部 | 高新区银杏农贸市场 | 2018/4/2 | 400克±20 | 河南四新食品有限公司 | 濮阳市南乐县张果屯镇西韩森固村 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 8 | 红薯粉条（粗 | 五掌柜 | 安阳高新区海旺粮油店 | 高新区银杏农贸市场 | 2017/12/12 | 400克±20 | / | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 9 | 红薯粉条（细 | / | 安阳高新区海旺粮油店 | 高新区银杏农贸市场 | 2017/10/26 | 400克 | 山东菏泽天旗淀粉制品有限公司 | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 10 | 红薯粉条（宽 | / | 龙安区常青粮油店 | 龙安区烧盆窑农贸市场 | 2017/10/26 | 400克/包 | 山东菏泽天旗淀粉制品有限公司 | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 11 | 红薯粉条（粗 | / | 安阳高新区的兰粮油经销部 | 银杏市场 | 2017/12/25 | 400克±10克/袋 | 禹州市宏禹薯业有限公司 | 禹州市古城镇大北村 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 12 | 素包子 | / | 安阳市殷都区先芝蒸饺馄饨馆 | 安阳市殷都区钢一路路西 | 加工日期 2018年5月23日 | 散装 | / | / | 甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计 铝的残留限量（干样品，以Al计 | 铝的残留限量（干样品，以Al计不合格 |
| 13 | 红薯粉条（细 | / | 安阳高新区的兰粮油经销部 | 银杏市场 | 2018/3/18 | 400克±10克/袋 | 禹州市宏禹薯业有限公司 | 禹州市古城镇大北村 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 14 | 红薯粉条（宽 | 五掌柜 | 安阳高新区建光粮油店 | 高新区前张村农贸市场 | 2017/9/18 | 400克±20克/袋 | / | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 15 | 红薯粉条（细 | 五掌柜 | 安阳高新区建光粮油店 | 高新区前张村农贸市场 | 2018/2/1 | 400克±20克/包 | / | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 16 | 红薯粉条（细 | 五掌柜 | 安阳高新区盛辉超市 | 高新区银杏大街南段蔬菜市场27号 | 2018/2/1 | 400克±20克/包 | / | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 17 | 红薯粉条（宽 | 五掌柜 | 安阳高新区盛辉超市 | 高新区银杏大街南段蔬菜市场27号 | 2017/12/12 | 400克±20克/包 | / | / | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 18 | 台湾高粱酒 | 湖竹 | 安阳高新区盛辉超市 | 高新区银杏大街南段蔬菜市场27号 | 2014/2/9 | 600毫升/瓶 | 厦门市新竹酿酒有限公司出品 | 翔安区马巷镇洪溪工业区 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 19 | 大肉韭菜包子 | / | 安阳市殷都区岳记肉盒店 | 钢花路中段路东 | 加工日期 2018年5月23日 | 散装 | / | / | 甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计 铝的残留限量（干样品，以Al计 | 铝的残留限量（干样品，以Al计不合格 |
| 20 | 古井大曲 | 古井 | 安阳高新区盛辉超市 | 高新区银杏大街南段蔬菜市场27号 | 2017/7/10 | 500毫升/瓶 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 安徽省亳州市古井镇 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 21 | 绵竹大曲 | 绵竹牌 | 安阳高新区盛辉超市 | 高新区银杏大街南段蔬菜市场27号 | 2018/1/21 | 500毫升/瓶 | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 | 四川省绵竹市春溢街289号 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 22 | 卤大肠（自制 | / | 安阳高新区张献平古来香卤肉摊 | 高新区十里铺农贸超市1号摊位 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 23 | 卤猪头肉（自制 | / | 安阳高新区张献平古来香卤肉摊 | 高新区十里铺农贸超市1号摊位 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 24 | 卤肘子（自制 | / | 安阳高新区付春熟肉店 | 峨嵋大街路东 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 25 | 卤猪头肉（自制 | / | 安阳高新区付春熟肉店 | 峨嵋大街路东 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 26 | 卤鸭腿（自制 | / | 安阳高新区佳轩烤卤店 | 高新区峨嵋大街与广顺街交叉口向南20米路西 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 27 | 卤猪舌头（自制 | / | 安阳高新区佳轩烤卤店 | 高新区峨嵋大街与广顺街交叉口向南20米路西 | 2018/5/31 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 28 | 台湾高粱酒 | 台岛 | 安阳高新区和心农贸超市 | 高新区广顺街雨峨嵋东路交叉口西南角 | 2016/10/4 | / | 厦门市同安特泉酒业有限公司出品 | 福建省厦门市同安区洪塘镇苏店村 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 29 | 古井大曲 | 古井 | 安阳高新区和心农贸超市 | 高新区广顺街雨峨嵋东路交叉口西南角 | 2017/12/20 | 500毫升/瓶 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 安徽省亳州市古井镇 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 30 | 桂林三花酒 | 桂林 | 安阳高新区和心农贸超市 | 高新区广顺街雨峨嵋东路交叉口西南角 | 2018/1/8 | 480毫升/瓶 | 桂林三花股份有限公司 | 桂林市上海路19号 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 31 | 尖庄 | 尖庄 | 安阳高新区和心农贸超市 | 高新区广顺街雨峨嵋东路交叉口西南角 | 2017/12/28 | 475毫升/瓶 | 宜宾五粮液股份有限公司 | 四川省宜宾市岷江西路150号 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 32 | 臺灣高粱酒 | 臺香 | 安阳高新区和心农贸超市 | 高新区广顺街雨峨嵋东路交叉口西南角 | 2017/12/13 | 600毫升/瓶 | 衡水张衡酿酒有限公司 | 衡水市故城县广交西路 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 33 | 北大荒白酒 | 北大荒 | 安阳高新区利万家三鑫超市 | 安阳高新区广顺街致中苑门口 | 2018/4/10 | 480毫升/瓶 | 北大荒酒业股份有限公司 | 哈尔滨市道里区机场路13公里 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 34 | 瀏陽河 | / | 安阳高新区利万家三鑫超市 | 安阳高新区广顺街致中苑门口 | 2012/12/6 | 475毫升/瓶 | 中国.湖南浏阳河酒厂出品 | 湖南省浏阳市荷花办事处西环村万家组 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 35 | 红薯粉条（细 | / | 龙安区常青粮油店 | 龙安区烧盆窑农贸市场 | 2018/1/6 | 400克/包 | 山东菏泽天旗淀粉制品有限公司 | / | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 36 | 纯手工红薯粉条 | 同亿德 | 文峰区福佳斯杭州生命世纪华联超市 | 河南省安阳市文峰区福佳斯国际花园-12-13-1-04 | 2018/5/8 | 400克±20/包 | 河南四新食品有限公司 | 濮阳市南乐县张果屯镇西韩森固村 | 酒精度(20℃)、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 37 | 煎肉盒 | / | 安阳市殷都区岳记肉盒店 | 钢花路中段路东 | 加工日期 2018年5月23日 | 散装 | / | / | 铝的残留限量（干样品，以Al计 | 铝的残留限量（干样品，以Al计不合格 |
| 38 | 龙江家园酒（配制酒 | 龙江家园 | 文峰区福佳斯杭州生命世纪华联超市 | 河南省安阳市文峰区福佳斯国际花园-12-13-1-04 | 2017/10/18 | 500毫升/瓶 | 黑龙江省龙江家园酒业有限公司 | 双城市人工湖畔对面 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 39 | 红星二锅头 | 红星 | 文峰区福佳斯杭州生命世纪华联超市 | 河南省安阳市文峰区福佳斯国际花园-12-13-1-04 | 2017/11/6 | 250毫升/瓶 | 北京红星股份有限公司 | 北京市怀柔区红星路1号 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 40 | 白酒 | 老村長牌 | 文峰区福佳斯杭州生命世纪华联超市 | 河南省安阳市文峰区福佳斯国际花园-12-13-1-04 | 2017/12/19 | 450毫升/瓶 | 黑龙江省老村長酒业有限公司 | 黑龙江省哈尔滨市双城区西直路75号 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 41 | 鸡腿（熟 | / | 安阳市文峰区三和蔬菜店 | 河南省安阳市文峰区兴泰路福佳斯西区13号楼一单元一层 | 2018/5/27 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 42 | 喉骨（熟 | / | 安阳市文峰区三和蔬菜店 | 河南省安阳市文峰区兴泰路福佳斯西区13号楼一单元一层 | 2018/5/27 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 43 | 红肠（熟 | / | 安阳市文峰区三和蔬菜店 | 河南省安阳市文峰区兴泰路福佳斯西区13号楼一单元一层 | 2018/5/27 | / | / | / | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 合格 |
| 44 | 红薯圈粉 | 田趣牌 | 永辉超市河南有限公司安阳万达广场分公司 | 河南省安阳市文峰区中华路万达广场负一层 | 2018/1/5 | 450克/袋 | 烟台双塔食品股份有限公司 | 山东省招远金岭镇寨里 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 45 | 红薯粉条 | 田趣牌 | 永辉超市河南有限公司安阳万达广场分公司 | 河南省安阳市文峰区中华路万达广场负一层 | 2017/8/10 | 500克/袋 | 烟台双塔食品股份有限公司 | 山东省招远金岭镇寨里 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 46 | 红薯粉条 | 华海顺达牌 | 河南丹尼斯百货有限公司安阳中华分公司 | 河南省安阳市文峰区中华路中段义乌商贸城 | 2017/8/10 | 450克/袋 | 古田县平湖永顺粉丝加工厂 | 古田县平湖镇乔西村 | 铝的残留量(干样品,以 Al计)、二氧化硫残留量 | 合格 |
| 47 | 红薯粉条 | 东都牌 | 河南丹尼斯百货有限公司安阳中华分公司 | 河南省安阳市文峰区中华路中段义乌商贸城 | 2018/4/3 | 500克/袋 | 河南东都实业有限公司 | 河南省汝州市庙下镇小寨工业园区 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 48 | 邵阳大曲酒 | 邵阳牌 | 安阳市文峰区城南世纪缘超市 | 河南省安阳市文峰区世纪花园1号住宅楼 | 2017/11/19 | 500毫升/瓶 | 湖南湘窖酒业有限公司 | 湖南省邵阳市北塔区蔡锷路江北工业园 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 49 | 鹿邑大曲（白酒 | 鹿邑牌 | 安阳市文峰区城南世纪缘超市 | 河南省安阳市文峰区世纪花园1号住宅楼 | 2017/9/19 | 226毫升/瓶 | 河南省宋河酒业股份有限公司 | 鹿邑县宋河镇 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
| 50 | 汾阳王酒 | 汾阳** | 安阳市文峰区城南世纪缘超市 | 河南省安阳市文峰区世纪花园1号住宅楼 | 2017/6/6 | 475毫升/瓶 | 山西汾阳王酒业有限责任公司 | 山西省吕梁市汾阳市 | 酒精度、甲醇、氰化物(以HCN计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | 合格 |
安阳市食药监局：3批次食品样品抽检不合格
百检网 2021-11-15
中国质量新闻网讯 10月8日，安阳市 食品药品监督管理局官网通告2018年第37期 食品安全 监督 抽检情况，3批次样品被检出铝的 残留限量（干样品，以Al计项目不合格。
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