记者赶到现场时，经开区食药监局执法人员王飞正在现场调查处理。据王飞介绍：“经现场调查，确认这个发霉面包不正常，除发霉面包外，还抽查了另外两个同批次生产的面包，查明生产日期为今年7月7日，保质期3个月，未过保质期，据经验推测，发霉面包可能是包装袋损坏，漏气导致面包变质，因未造成顾客实际损失，建议双方协商解决。”
李先生说：“发现发霉面包时，我已经吃了一个，现在想起来就觉得恶心，在网上一查，发现”上滋味“自选火锅店去年7月，也因向顾客出售过期饮料被媒体曝光，还不汲取教训，现在又出现面包发霉问题，希望该店加强管理，食品安全不容忽视。”
对于去年出售过期饮料问题，“上滋味”自选火锅店大唐经理谢女士解释称：“因为送货的搞错了，将一件过期饮料送到了店里，火锅店并不知情。”
*后，在经开区食药监局执法人员调解下，“上滋味”自选火锅店向李先生赔礼道歉，对这一处理结果李先生表示“不满意”。
