检查组先后赴我市红古区、榆中县,对兰州伊利乳业有限责任公司、甘肃阿敏生物清真明胶有限公司、兰州庄园牧场股份有限公司、兰州雪顿生物乳业有限公司等企业,按照省局制定的《食品生产企业示范**标准》的62项内容,对生产环境条件、原辅料进货查验、过程控制、产品检验检测、标准执行、食品添加剂使用和管理、各项制度记录等方面,逐一进行全面检查。针对检查中发现的问题,现场提出了改进意见和建议。
据了解,下一步,市食药监局将继续加大食品生产监管工作力度,要求各个示范**企业推行先进管理模式,树立行业标杆,以食品生产示范**企业为带动,提升企业食品安全质量管理水平和风险防控能力,有力保障人民群众食品消费安全。