工作人员**检查了生肉经营户经营资质是否齐全且有效、经营场所是否整洁、卫生;其次检查了肉类经营者有无严格执行索证索票制度和进货台帐制度;*后检查了肉类经营者销售的生肉是否有动物检验检疫合格证明,是否存在从非法屠宰点进货,销售私屠滥宰动物、病死动物、未经检验检疫或检验检疫不合格肉类的违法行为。
据介绍,当天共检查大型超市、市场4家,肉类经营户16户,未发现异常情况及违法违规销售行为。
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