熊朝康表示,全市食品行业要深入贯彻2018年食品安全宣传周“尚德守法 食品安全让生活更美好”这一主题,严格落实企业主体责任,建立食品安全资源数据库和追溯体系,大力推进食品行业诚信体系建设。引导行业企业自我约束,自我规范,诚实守信,提升意识,时刻铭记食品安全责任,坚决守护百姓“舌尖上的安全”。要全面普及食品科普知识,提升食品安全认知水平,利用行业媒体搭建科普平台,邀请权威专家,多维度答疑解惑,多角度破除谣言,提高公众对谣言的甄别抵制能力。要加强食品安全健康教育,充分发挥科普宣传站的作用,宣传健康饮食常识,传播食品安全理念,提升全社会食品安全认知水平。
熊朝康强调指出,创建食品安全示范城市是一项经常性基础性工作,任务艰巨、任重道远,创建“永远在路上”,只有进行时,没有完成时。全市要以此次“创城”宣传活动启动仪式为契机,常抓不懈,一以贯之,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。此次启动仪式的开展,标志着葫芦岛市创建食品安全示范城市工作正式拉开序幕。葫芦岛市将从创新监管方式、强化专项整治、强化制度建设等方面入手,构建食品安全监管长效机制,努力把葫芦岛建设成为“产得安全、管得到位、吃得放心、产业良性发展”的优秀旅游城市。