湘潭市食品药品监督管理局2018年7月第2期食品监督抽检不合格信息通告
| 序号 | 报告书编号 | 标称商品名称 | 规格包装 | 生产日期批号购进日期 | 被抽样单位 | 被抽样单位地址 | 生产企业 | 标称生产企业地址 | 检验机构 | 执行 | 检验项目 | 检验结果 | 备注 |
| 1 | 4303180507855-S | 草鱼 | 散装 | 20180524（购进日期 | 湘潭市岳塘区吉安路新伟玉福食品批发部 | 湖南省湘潭市岳塘区吉安路179号云盘华厦佳园二期15栋J-0103001、0103001、0203001号（联系方式18773233266 | / | / | 中国检验认证集团湖南有限公司 | GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《动物性食品中兽药*高残留限量》(农业部2002年235号公告)、《兽药地方标准废止目录》（中华人民共和国农业部公告第560号、《中华人民共和国农业部公告 第2292号》等标准 | 铅（以Pb计 镉（以Cd计 甲基汞(以Hg计) 无机砷(以As计) 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计 呋喃唑酮代谢物 呋喃它酮代谢物 呋喃妥因代谢物 呋喃西林代谢物 洛美沙星 氧氟沙星 培氟沙星 诺氟沙星 氟苯尼考 孔雀石绿 氯霉素 | 恩诺沙星项目不符合《动物性食品中兽药*高残留量》（农业部公告第235号公告的要求，检验结论为不合格 | |
| 2 | 2018-GC-03084F | 白馒头 | / | 2018年6月6日 | 湘潭县易俗河镇一家人购物广场 | 湘潭县易俗河镇金桂南路418号 | / | / | 湖南省食品质量监督检验研究院 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 依据 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(**法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS));GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(**法 气相色谱法) | 检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 风险监测 |
| 3 | 2018-GC-03083F | 葱花卷 | / | 2018年6月6日 | 湘潭县易俗河镇一家人购物广场 | 湘潭县易俗河镇金桂南路418号 | / | / | 湖南省食品质量监督检验研究院 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 依据 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(**法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS));GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(**法 气相色谱法) | 检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 风险监测 |
| 4 | 2018-GC-03082F | 鲜肉包 | / | 2018年6月6日 | 湘潭县易俗河镇一家人购物广场 | 湘潭县易俗河镇金桂南路418号 | / | / | 湖南省食品质量监督检验研究院 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 依据 GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》(**法 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS));GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(**法 气相色谱法) | 检出甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | 风险监测 |
