据介绍，针对保健食品新兴经营模式流动性大、隐蔽性强的特点，去年8月南昌市食安办与市公安局等7部门联合成立了专项整治工作领导小组。专项整治以来，共检查保健食品生产企业376家次、经营企业10718家次；共立案25起，涉案货值金额12.18万元，罚没金额69.38万元。
今后，南昌市将在保健品市场监管中加大科普宣传力度，提高消费者自我保护意识。采取全媒体、多方位、广覆盖的宣传模式，借助第三方平台，深入开展食品、保健食品安全相关知识的科普宣传。以食品安全进社区、进乡村、进校园、进企业为载体，深入开展食品保健食品欺诈和虚假专项知识讲座，讲解鉴真防骗技能和有关法律法规知识，提高广大市民自我保护意识。
无证食品小作坊是食品安全的“地雷”，掩藏在城乡角落，原材料购进、成品出货不检测，环境卫生没保障。南昌市主要的做法是多措并举，部门联动清查，加大监督和整治的力度。市食安办、市行政审批局、市食药监局于2018年4月3日联合发布了《关于开展食品小作坊整治的通告》，明确自2018年5月1日起，未取得《江西省食品小作坊登记证》仍从事食品小作坊生产加工活动的，依法从重实施行政处罚。南昌市食药监局出台多项相关配套措施，界定了食品小作坊标准，明确食品小作坊登记责任主体，简化《食品小作坊登记证》办理程序。
各县区（开发区、新区食品安全监管责任部门深入各村组（社区开展食品小作坊清查，采取上门入户方式，指导帮助食品小作坊业主改造提升生产经营场所环境，规范生产经营行为；截至4月10日，全市已清查食品小作坊237家。
