2017年10至12月份，佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内生产、流通、餐饮环节组织开展了日常食品监督抽检及乳制品专项抽检。全市共抽检了17大类，具体包括粮食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，速冻食品，薯类和膨化食品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，餐饮食品合共159批次，经检验发现3批次产品内在质量不合格，5批次产品标签不合格。本次抽检任务的承检机构为佛山市质量计量监督检测中心。
据检测结果显示，1批次水果制品不合格，具体不合格产品为从佛山市顺客隆商业有限公司罗村分公司抽检的，标称为广州市番禺区优之选食品包装厂生产的甘草桔，不合格项为超范围使用食品添加剂乙酰磺胺酸钾（安赛蜜；1批次坚果内在质量不合格，具体不合格产品为佛山市零食村食品有限公司生产的开心果，不合格项为大肠菌群与霉菌超标；1批次餐饮食品不合格，具体不合格产品为从佛山市南海旗旺庄饮食有限公司抽检的罗氏虾，不合格项目为检出禁用药物硝基呋喃类药物。
佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。
