食品伙伴网讯,10月20日,宁夏 食药监局发布第三十八期 食品安全 抽检信息,共组织抽检67批次样品,其中: 饮料合格样品66批次,不合格样品1批次。
公告显示,本次抽检不合格产品为宁夏江百川工贸有限公司生产的梦媛明江 纯净水,检出铜绿假单胞菌不合格。
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌,广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等,易在潮湿的环境存活,对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力,对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
饮用水中铜绿假单胞菌超标可能是水源防护不当,水体受到污染;生产过程中卫生控制不严格,如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触;或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
宁夏食药监局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,生产企业所在地食品药品监管部门已责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;经营单位所在地食品药品监管部门已立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
相关报道:宁夏食品药品监督管理局2017年食品安全监督抽检(自治区级抽检部分信息公示(第三十八期
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