“来一份大葱、西红柿……”14日凌晨02：00，山东绿珍蔬菜批发有限公司迎来一批特殊的消费者，他们是泰山区食品药品监管局食品流通科和岱庙食药所的工作人员。“这次我们购买了约60余批次的蔬菜和水果，所有 食用农产品按照市场价格支付，抽检品种将委托第三方食品检测机构进行农残检测。”现场工作人员介绍，该批次抽检食品的周期在20个工作日左右，抽检结果会及时公布。
记者从市食品药品监管局了解到，今年，全市部署食品经营各环节监督抽检5000余批次，快速检测3万余批次，通过监督抽检与快速检测，有效迅速发现隐患食品，及时消除了食用农产品食品安全隐患。今后，市食药监部门将继续加大检查力度，增加检查频次，保障全市食品安全。
