东莞阳光网讯 在很多 消费者看来,吃 粽子不仅仅要挑口味也要吃花样,临近端午购物网站各种“ ***”、“私房粽”生意因此日渐红火。可怎样才能买到放心的粽子呢?
记者在购物网上了搜索了一下发现,不少电商纷纷推出了粽子促销活动,而且粽子的种类繁多、口味各异,系满足消费者的不同需求。对此,专家则提醒消费者,网购虽好,但在网上购买粽子时,要擦亮眼睛,谨防买到“返青粽”、“硼砂粽”。
桥头医院急诊科主任医师 李长春:“有的商家为了使粽叶新鲜诱人,就加了一些化学染料,这样粽叶就比较新鲜,但是吃了容易引起汞中毒,还有一些为了使糯米不粘粽叶,还会放一些硼砂,硼砂吃多了就会引起腹痛腹泻起皮疹。”
市民在购买粽子时,要格外关注粽子经销者的资质、生产日期和保质期。粽叶在烹饪的过程中肯定是会发黄色的,所以颜色过于鲜艳的粽子,一定不要轻易食用。