山东卫生新闻网讯 为规范农村
一是严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格。以清理规范食品生产经营主体为抓手，对食品生产经营者进行了摸排，做到底数清、情况明。强化对农村食品生产、流通经营、餐饮服务等方面的日常监管，大力开展风险隐患排查。
二是严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动。重点对食品生产加工企业进行监管，着重对食品生产企业从原材料进厂、食品添加剂使用、生产过程控制、成品出厂检验、生产场所卫生等方面进行检查。要求企业对所用食品添加剂进行自查自纠，发现问题积*整改。
三是严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理。以城乡结合部、校园及其周边、旅游景区以及其他问题易发、多发区域为重点区域，以群众日常大宗消费食品、儿童食品以及民俗特色食品等为重点品种，加大对食品包装、标签的检查力度，切实加强对食品标签标识管理，坚决查处农村食品市场生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为。
四是严厉打击食品生产企业超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质等违法行为，规范食品生产经营过程。
截至目前，全县共出动执法人员1000多人次，检查食品生产单位25家、食品流通经营单位237家、餐饮店72家、学校食堂72家、食品摊贩10家，查处案件2起。
