2015年以来，湖州市南湖区市场
一、“进”企业车间，“看”一线生产。严格做到“四看”，一看企业环境卫生、二看设施设备现况、三看工艺流程实况、四看原辅料及添加剂贮存使用状况。通过现场 “四看”，掌握*真实的企业生产情况。
二、“阅”企业台账，“查”责任落实。台账资料是企业实际生产经营过程的真实记录和反映。南湖局要求检查人员在翻阅台账时做到“四查”，一查原辅料及添加剂使用管理记录；二查关键控制点记录；三查出厂检验台帐；四查产品销售台账。将“四看”与“四查”相结合，精准定位企业生产经营的各环节。
三、“推”服务企业，“问”现状需求。南湖局努力做好服务企业工作，为了提高服务水平，增强服务的有效性。在监督检查中做到“四问”，一问企业管理现状；二问产品质量；三问员工情况；四问同行状况。通过“四问”，掌握企业经营现状，在技术、管理等方面给予企业支持。四、“整”监管信息，“研”提升对策。南湖局将企业日常监督检查信息、落实质量安全主体责任情况、各类监督抽查及风险监测等信息纳入企业监管档案，及时梳理企业生产经营中存在的问题，与企业共同研究提档升级对策，促进企业健康发展。
