“此次专项整治行动主要是检查经营者是否存在非法使用含铝添加剂,是否存在使用塑料编织袋类的衬垫材料蒸制馒头等面制品。”德城区食品药品监督管理局餐饮科长说。
此次专项整治德城食药监与德城公安统一行动,对餐饮服务单位开展拉网式全面排查,在检查时向经营业户发放告知书以及《致热蒸类食品经营者的一封信》,主要对经营业户是否具有主体资格、是否存在非法添加、是否使用污染食品的衬垫材料、食品添加剂是否管理规范、场所是否清洁等方面进行检查,如在检查中发现餐饮服务单位有违法违规行为的,一经查实,要采取切实可行的措施,并按照《 食品安全法》相关规定进行处理,涉及犯罪的公安机关将依据《中华人民共和国刑法》的有关规定立案侦查,追究相关人员的法律责任。