由于当时生意比较忙,公司提供的鸡蛋很快用完了,因此就在海鲜市场附近买了几斤没有购物小票的鸡蛋充数。不过,据这里的负责人讲,被检出有恩诺沙星与环丙沙星残留的鸡蛋,并没有卖给客人,而是他们自己下 面条的时候吃了。济南恒隆大渔铁板烧的李店长说,以后没有鸡蛋了,他们宁愿不卖这个菜,也再不会买没有进货小票的鸡蛋了。
此外,济南市食药监局还抽检了29批次淀粉制品,包括粉条和粉丝。抽检结果显示有5批次粉条检出了铝的残留量。有研究提示,过量摄入铝与老年性痴呆的发生存在一定相关性。在检出铝的残留量超标的粉条中,其中一批次就来自这家土大力快餐和平路店。这家土大力快餐店的老板介绍说,他们属于全国连锁店,用的原材料都是从工厂统一配货,上次用的粉条也是店里私自去七里堡市场上买来的,没想到就被检出了铝的残留量。他们也在等待食药监部门的复检结果。