陈海帆指出,政府会认真考虑加快推行集中屠宰和冰鲜禽取代活禽的相关工作,将之放在政府重要的议事日程中。尽管政府已就冰鲜禽取代活禽供应问题进行了公开咨询,但仍须考虑市民一直以来食用活家禽的饮食习惯,以及活禽业界行业转型等问题,所以目前未有落实时间表。
她又说,民政总署过往也曾组织小区服务咨询委员会成员到内地参观冰鲜禽制作工厂,了解其制作过程,确保冰鲜产品是卫生、可供澳门市民放心食用。民署今后会继续加强推广冰鲜禽售卖及食用安全等信息,并与业界持续沟通,了解他们对行业转型的意见和需要。
此外,政府预计鲜活商品批发市场可于今年第二季迁往跨境工业区,陈海帆称正密锣紧鼓筹备搬迁工作,民政总署已组织了业界及相关人士实地视察新环境,冀新批发市场日后的运作更畅顺,使鲜活商品更快转运到零售市场。