日前,东昌府区 食品药品 监管局对东昌府区农村集贸市场及农村加工 小作坊进行专项 检查。
食品药品监管人员在农村集贸市场检查了加工糕点、糖果、干果、肉类等现场,详细了解食品生产经营者是否落实索证索票进货查验和查验记录等制度,食品及原料来源是否合法、质量是否合格,并针对无健康证经营、随意堆放食品、销售过期食品等违法经营行为进行了现场督查。
下一步,食药监管部门将进一步做好农村集贸市场的调查摸底工作,加大对农村集市的检查力度,提高食品经营户的入场门槛,对掺杂使假、以次充好、销售过期霉变食品和“三无”食品的,按照 食品安全法依法处理。