春节期间,沈阳市 食药监局组织对重点 食品品种进行了 监督 抽检,完成抽检产品共计479个批次,其中不合格4个批次,合格率为99.2%,市食药监局对不合格产品和相关企业依法进行了 处理。
1月28日至2月4日(初一至初八期间,针对“皇寺庙会”食品安全保障,监管人员从活动举办方管理制度和措施、经营者食品及食材进货渠道、保质期、检验检疫证明到加工制作设备设施、餐具使用和消毒、食品品种等进行了全过程、重点环节检查。截至目前,已监督检查皇寺庙会风味小吃、食品零售480户次,保障了逛庙会累计100万以上人次的食品安全。