这是中质协和全国用户委员会连续第7年开展此项测评，本次调查选取了在市场上占主流地位的11个食用油品牌，以随机抽取的方式对被访者进行访问，结果显示：2016年食用油行业消费者满意度与往年持平，“包装安全卫生”是被访者对食用油评价*高的项目，而“烹调时产生的油烟量”成为被访者满意度*低的一项。
品牌满意度指数中，九三、胡姬花、古船得分*高，均为81分，而刀 得分*低，只有68分。中质协强调，我国明确规定食用油转基因加工原料须在包装上标注，调查发现，广告中强调“只使用非转基因大豆”的九三豆油，满意度**，可见在转基因未有官方定论时，消费者会选择相对安全的食品。
