为进一步加强 食品安全监管,严厉打击各类 食品安全违法犯罪行为,保障元旦、春节期间市场食品安全。近日,聊城市 食品药品监督管理局开展了 流通环节食品安全专项 监督 抽检工作。
本次监督抽检工作以批发市场、农贸市场、商场超市作为主要抽检单位,重点选取了今年以来抽检中中发现问题较多、风险隐患较大的银耳、海米、淡水鱼、畜肉(生鲜品、禽肉(生鲜品等5大品类作为监督抽检食品,共抽检116批次,检验项目涉及农药残留、兽药残留超标、非法添加等指标。目的是通过本次专项监督抽检进一步排查食品流通市场安全风险隐患,及时发现和处置食品安全问题。对检验结论不合格样品严格依据有关法律法规及时进行核查处置,对涉及违法违规食品生产经营企业依法严惩重处,涉嫌犯罪的,及时移交公安机关依法追究刑事责任,确保节日期间人民群众吃的安全、吃的放心。