新华社北京10月28日电 国家 食品药品 监督 管理总局日前发布了今年第三季度 食品安全监督 抽检情况,在全国抽检的 粮食加工品、 乳制品、 食品添加剂等34大类的370298批次食品样品中,检验项目合格的样品360705批次,不合格样品9593批次,样品总体合格率为97.4%,与今年**、二季度基本持平。
从抽检结果看,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率均接近或高于平均水平。在不合格食品中,微生物超标、超范围超限量使用食品添加剂为抽检不合格主要原因,两类问题分别占不合格总数的35.6%和30.1%.
抽检中还发现食品品质指标不合格、食品中农兽药残留指标不合格、金属等元素污染等问题。