蚝汁、蚝油等产品附加值高,是厦门特色水产调味品,同时也是地理标志保护产品,出口量较大。据厦门同安 检验检疫局介绍,目前我国符合如下条件的扇贝产品可输往 欧盟:来自野生捕捞的、彻底去除生殖腺和内脏的扇贝闭壳肌。该局提醒出口动物源性调味品相关企业,应关注产品配料含量及欧盟2004/852/EC 、2004/854/EC 、2004/853/EC、2007/275EC、97/78/EC。
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