经现场检查,该场地内生产设备简陋;生产加工车间、冷库等处存放无进货来源的冷冻食品鱼、鸭及鸭制品、毛豆等食品原料近4000余公斤;食品添加剂亚硝酸钠12.5公斤和含刺激性气味的水剂近10斤;成品区摆放300余斤霉变鱼制品。经进一步核查,该作坊未办理任何证照。对此,该局执法人员立即开展现场处置:一是对作坊内产品、原料及生产设备进行查封,现场无害化处置300余斤霉变鱼制品;二是责令经营者停止生产和经营;三是抽取两个批次的腌制鱼干产品抽样送检。
目前,区市场和质量监督管理局已对该作坊立案,将依法进一步处理。