8月13日凌晨，浏阳市畜牧局、市场和质量监督管理局、公安局等部门联合开展食品安全“利剑整治”行动，在浏阳市荷花街道杨家弄村查处了一生猪私屠滥宰窝点。该窝点未经定点，私自从事生猪屠宰销售，所经营猪肉未经检验检疫，此外何某为应付市场检查还私刻检疫印章。在当天的突击查处行动中，经营者何某趁执法人员不注意，翻墙逃脱。就在执法人员对何某根的违法行为搜集证据时，何某根慑于法律的威严，于9月5日上午向市公安局食药环侦查大队投案自首，并如实供述了自己非法屠宰生猪的违法行为。
接下来，我市还将按照“利剑整治”十大行动要求，开展肉及肉制品质量安全专项整治、蔬菜水果质量安全专项整治、市场食品安全专项整治和中小学校园周边食品安全专项整治行动，以*严谨的标准、*严格的监管、*严厉的处罚、*严肃的问责，全力确保广大人民群众“舌尖上的安全”，一旦发现顶风作案者将依法予以严惩。
