近日，张家界市 食药监局召开全市制售分离 食品 生产加工 小作坊整规工作推进会，各区县局 食品生产 监管股长及分管局领导参加了会议。
会议听取了各区县关于今年开展制售分离食品生产加工小作坊整规工作和打击违法生产无包装无标识食用油、米粉、生切面和桶装饮用水专项整治工作的情况汇报，并针对当前整治工作存在的问题，安排部署了下一步整治工作。
会上，副局长李朝晖充分肯定了今年各区县整治工作成效，并要求各区县接下来要紧抓两项中心工作不放松。一是要持之以恒推进食用油、米粉、生切面、桶装饮用水等与百姓日常生活息息相关食品的整规工作。巩固现有整规成果，防止出现反弹；二是要加快小作坊整规工作进度。要全面入户检查，分类指导整改，严把标准登记备案，推动小作坊整改规范、整合升级；要加大米粉、生切面、动物油脂、豆制品生产加工小作坊的整治力度，确保全面取缔；要继续保持执法高压态势，严厉打击无证生产、非法添加、制假售假等违法行为，重点针对豆制品中非法添加硼砂、吊白块、甲醛等有毒有物质加大稽查办案力度，有效震慑违法犯罪，确保食品生产源头安全可控。
各区县食品生产监管人员纷纷表示，要按照全市整规工作“一盘棋”的要求，扎实开展小作坊整规工作，确保市民和游客餐桌上的安全。
