执法人员**来到兰州安旗食品有限公司，对该公司月饼的生产情况进行检查。在生产车间，不仅各功能区划分明确，而且工作人员进入生产车间前必须要更衣、消毒，功能区都是密闭的；在原料库，执法人员对进购的原料进行了检查，发现有些原料的生产日期标识不规范，很容易让消费者产生误解；在成品库，对礼盒包装的月饼，执法人员要求小包装上面的标识标签要和外包装上面的一致；*后，在留样间，执法人员发现该公司对每一批次的月饼以及其他产品都有留样，对留样工作做的不错，但不足的是没有对留样产品做标签，对此，执法人员要求立即改正，一定要做好留样产品的标签。随后，执法人员对月饼的流通环节进行检查。在亚欧超市，执法人员检查了该超市所销售月饼的检验报告、索证索票和电子一票通等有关资质，检查发现资质齐全，一旦发生食品安全事件可做到追溯。
*后，执法人员就如何选择购买月饼做出提醒，提醒消费者选购月饼时注意以下几点：1、看品牌，尽量选择那些*****的产品；2、看商标，买生产标识规范齐全的产品；3、看生产日期和保质期；4、“概念月饼”要慎选，“保健”、“治病”信不得；5、重视月饼品质，切勿被华丽包装迷了眼。此外，选购月饼要：“看”外观，好的月饼的块型应该大小均匀、周正饱满，注意包装上是否注明厂名、厂址、生产日期、保质期等必要的标识，以免购买到“三无”产品；“闻”气味，新鲜的月饼有月饼特有的香味，如果使用劣质原料制作或存放时间较长的月饼则会闻到一股异味；“品”月饼质量，新鲜月饼饼皮厚薄均匀，馅料饱满，口感绵软；“要”到大型正规商场进行购买，索取并妥善保管购货凭证，以便保护好您的合法权益。
