近日,市 水产技术推广站首次开展 氯霉素药残快检,对20个水产样品进行了监测,结果显示所有参检样品均合格。
市水产技术推广站通过加强源头管理、加强投入品监管、加大抽检力度等方式,规范水产养殖用药行为,杜绝滥用药、用禁药,保障地产 水产品的上市质量。仅检测孔雀石绿和呋喃唑酮代谢物,水产站每年就要抽样500批次。今年,水产站在水产品安全质量建设上进一步加码,提升检测技术,增加抽检批次,扩大监测范围,首次进行氯霉素药物残留快速检测工作。
据市水产技术推广站工作人员介绍,氯霉素是一种广谱抗菌药物,能有效防治水产品烂鳃、赤皮、肠炎等细菌性疾病,但这种药物对人体毒性较大。此前,各级相关部门每年都会前来针对该项指标进行抽检。为进一步加强管控,今年我市开始对氯霉素药物残留进行自检。首次检测前,水产站邀请技术人员对快检人员进行了专题培训。
随后,市水产技术推广站还将多次进行水产品氯霉素抽检,计划全年在全市抽检100批次。