“购买的新鲜 猪肉里居然发现了‘虫子’,真是让人难以置信。”近日,市民陈女士致电岳阳日报全媒体时称,前几天,她和邻居在求索西路麦子港一肉摊上购 买了近2斤猪肉,回到家后居然发现猪肉里有“虫子”,让她和邻居难以接受,同时希望能得到有关部门的求证。
近日,岳阳日报全媒体记者来到了求索西路看到了陈女士所购买的猪肉。陈女士介绍,她所购买的 五花肉较肥且许些红印记,初步估计是母猪肉,更令人恶心的是,在肥肉与瘦肉之间竟发现了好几条“大虫子”。
“一开始,我不知道五花肉上有‘虫子’,便把猪肉过了遍水,准备给孩子做香干回锅肉。”陈女士回忆起当天的情景仍然颇感不适,她气愤地说,一直 以来都是在那家店买肉,没想到会出现这样的事情,现在不敢再多想了,想起来就会哦觉得恶心。站在一旁的邻居也表示,猪肉里发现“虫子”后,胃里很难受,以 后都不敢吃肉了,她希望政府相关职能部门尽快查实情况,确认猪肉上的“虫子”到底是什么。
随后,记者将此事反映给了岳阳楼区食药监局三眼桥管理所,所长仇雁飞和工作很快赶到了现场,并带着记者和投诉人一起来到肉摊前进行了严格仔细的 检查。“问题猪肉里面一般生长的是‘猪肉绦虫’,平扁链状带,长约4厘米,是一中寄生绦虫。”仇雁飞如是说。他们到达现场后,仔细观察了被投诉的摊点,随 后初步得出结论:陈女士所说的可能不是“虫子”,很有可能是猪肉上的血筋或是骨髓。
为了进一步证实猪肉上存有的不是“虫子”,记者联系了岳阳楼区畜牧水产局动物检疫站相关工作人员。约半小时左右,该站工作人员来到了现场,经过 仔细检查后,该站工作人员给出了明确答案:“可以肯定的是,这个**不是虫子,从形状和大小来看,不像是猪肉上的虫子,很有可能是骨髓或是血管。”该站工 作人员还说,屠宰场对猪肉管理十分严格,凡是进出肉制品必须通过多方面、多渠道进行检测,所以,请居民安心食用市场上经过正规途径销售的猪肉,而他们也将 一如既往地对猪肉进行严格规范的检测和管理。(岳阳日报 记者 冯 刚