环渤海新闻网消息 近日,秦皇岛市部分市民出现疑似因食用 海虹( 贻贝造成的 中毒病例,秦皇岛市已明确要求全市范围内禁止捕捞、销售和加工海虹,并开展 检测和 调查致病原因。我市紧邻秦皇岛市,为保障市民 食品安全, 预防因食用海虹造成 食物中毒,市 食品药品 监管局提醒市民:近期请勿食用海虹。
为预防因食用海虹造成食物中毒,唐山市食品药品监督管理局发布食用海虹安全警示:近期严禁餐饮服务提供者加工销售海虹,建议市民暂时不要捕捞、购买和食用海虹。市民如发现有餐饮服务提供者加工销售海虹,应立即拨打“12331”投诉举报,如因食用海虹出现中毒症状,应立即前往医院就诊。
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海虹又叫贻贝,营养价值很高,属于滤食性水生动物,如果海水发生赤潮,甲藻死亡产生的毒素就会聚集在贻贝体内,人吃了会对身体产生一定毒性。食用海虹中毒后,患者初期症状为口唇、手脚麻木,后期伴有恶心呕吐、头晕等症状,重症患者呼吸困难、四肢无力,伴有昏迷。
(曹瑞 云戎 晓燕