淮安食品安全透明 共治体系两年全覆盖

百检网 2021-11-15

    19日,记者从淮安市食品安全透明公治新闻发布会上获悉,淮安力争用两年左右的时间,实现食品安全透明共治体系在全市食品生产、流通和餐饮环节的生产经营单位全覆盖。

    食品安全透明共治体系,简单地说,就是“食品安全监管+互联网”,主要是运用信息化手段,把食品安全搬上互联网,搭建起生产经营者、消费者、社会各界多方共治共赢平台,在创新社会治理、保障舌尖安全方面作积*探索。食品安全透明共治体系的信息化支撑系统包括三大模块:食品安全透明合格生产系统、透明放心菜场系统、透明安全餐饮系统。

    据悉,到今年底,“透明安全餐饮”覆盖****的学校食堂、80%的机关和企事业单位食堂以及50%的持证社会餐饮单位;“透明放心菜场”覆盖全市70个室内农贸市场、89家大型商场超市及3家网货中心;“透明合格生产”覆盖全市大中型骨干食品生产企业。

    淮安市还将推出以食品安全透明共治体系为核心的“食在淮安”监管方、企业方、公众方APP和微信客户端,让广大群众更加便捷地参与食品安全社会共治。

    记者了解到,食品安全透明共治体系得到了国务院食安办、国家食药监总局调研组的充分肯定,被列为2015年智慧江苏示范(试点工程。“透明安全餐饮”荣获2015中国社会治理十大创新奖,并入选江苏省优秀改革案例;“透明放心菜场”被市政府列为2016年为城乡居民办十件实事项目;“透明合格食品生产”被列为国家食品生产溯源示范项目。(记者 韩雅惠 通讯员 王栋
 

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