本报讯 日前，梅州市客家 红曲 生物制品有限公司喜获由 广东 检验检疫局颁发的 出口 食品企业备案证明，至此，梅州市已有26家食品企业获得出口通行证。据统计，去年，梅州出口食品490批，货值1538万美元，出口食品包括山 茶油、 黄酒、 茶叶、姜糖、酿造 酱油、水磨粘 米粉、 盐焗鸡、 腊肉、 蜂蜜、 鸡肉粉等50多种，出口国家和地区包括 美国、中东、赤道几内亚、马来西亚、泰国、新加坡、香港等。
我国实行出口食品生产企业备案管理制度，凡出口食品须**取得出口食品企业备案证明。为打响梅州客家原生态名优食品品牌，提高梅州食品知名度，梅州检验检疫局充分发挥职能作用，通过免费为出口食品企业举办出口备案业务知识培训班，邀请国家质检总局食品认证专家现场指导、检验检疫人员送政策送技术送标准下企业帮扶等方式，帮助梅州食品企业尽早取得出口食品企业备案证明。如年出口创汇达2亿美元的广东三丰禽业食品有限公司，梅州检验检疫局从建设投产环节开始不断为企业进行帮扶，邀请认证评审专家现场指导，帮助企业改进生产流程，提升卫生质量控制水平，使其在投产后，短时间内顺利获得国内外备案注册，现已成功出口国际市场。
（吴忠
