“进口肉类的安全问题,市民应该引起足够重视。”绍兴检验检疫局有关负责人提醒说,印度、越南、朝鲜、巴基斯坦等周边国家,因为属于口蹄疫和禽流感的疫区,我国禁止这些国家肉类入境。市民在购买进口肉类时,应该擦亮眼睛,看清肉类的进口来源。
目前,绍兴也有不少企业敏锐地感知到了进口肉类这个商机。至今年年初,我市有丁香食品等3家企业,已获得进口肉类资格,其他食品企业一律不得私自从国外直接进口、邮购肉类产品。
据介绍,目前我市对所有进口肉类企业实行备案管理制度。企业从正规渠道进口肉类到达指定口岸以后,要到检验检疫部门报检,检验检疫部门对肉制品进行抽样检测,检测的内容包括疫情疫病、农药残留、微生物指标,再出具入境检验检疫证明,如果检测不合格要进行销毁或退回。
“进口肉类,有着一系列严格的监管。”绍兴检验检疫局提醒指出,经过正规检验检疫合格的进口肉类,市民才可放心消费。