入春以来,气温回升较快,为切实保障广大师生“舌尖上的安全”,崆峒区食药监部门在全区范围内组织开展了学校(幼儿园食堂食品安全专项整治活动,通过学校自查与部门检查、全面排查与重点整治、宣传教育与监督管理相结合的方式,以学校(幼儿园食堂、用餐配送单位、校园周边 餐饮单位及无证流动摊点的取缔为重点,对学校食堂、餐饮单位从业人员的健康状况、培训情况、餐饮证照、餐具洗消保洁等进行了全面细致的检查,严密防控食品安全事故发生。并坚持“宣传也是监管”的理念,加强《 食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的宣传教育,开展了全区学校(幼儿园校长(园长食品安全培训,采取分片包干的形式,严格落实食品安全主体责任,进一步保障师生饮食安全。专项整治以来,全区共检查餐饮单位和学校食堂179户(次,食品加工小作坊、摊点、门店664户(次,签订承诺书、责任书832份,没收不合格食品584袋(瓶,责令限期整改66户,印发宣传资料6600份。