白皮书数据显示，我市近几年抽样检验的数量逐年增加，合格率稳步提升，全新的食品药品监管体制建立后，各项重点工作取得新进展、新突破，风险隐患正逐步得到排查和整治。2015年，全市共 抽检食品52538批次，合格率98.3%，抽检率全省**，其中实验室法定检验食品30920批次，合格率97.5%，抽检率4.24批次/千人。市区食品安全动态监测3003批次，比上年增长25%，合格率98.3%；农产品直营店监测44家次，检测样品165份，合格率****。药品方面，全市完成监督抽验任务1200批次，检出不合格药品37批次，不合格率为3.1％；抽验检品全检960批次，全检率为80.0%。其中日常监督抽验855批次，不合格35批次，不合格率4.1％；基本药物监督抽验345批次，不合格2批次，不合格率0.6%。全市累计受理食品药品 投诉举报915起，****按时办结。
2015年，我市未发生较大及以上食品安全事故，但各类食物中毒和食品安全事件时有发生。对此，我市着手修订《南通市食品安全事故应急预案》，全年共处置食品安全应急事件19起，主要发生在夏秋季，集中于农村集体聚餐等领域。同时，我市加大对违法违规行为的打击力度，共侦办各类食品安全刑事案件21起，查办药品涉嫌犯罪案件7起，办理公安部挂牌督办案件1起，发起集群战役1次，成功侦破 “11·11”特大生产销售有毒有害食品等大要案。
